中年少女向美食的妥协 顺德游记

Cai Club终于又开始营业。目的地：顺德。目的：吃。

大概就是因为《寻味顺德》的原因，顺德一下子成了一个著名的旅游胜地。

坐早班机从双流机场飞到广州白云机场。因为我懒的缘故，所以选了从白云机场坐大巴车到顺德。但不知道是不是疫情才刚刚放开的缘故，并没有传说中密集到20分钟一班，而是一小时一班。

等了大半个小时，再坐了一个多小时的大巴，大巴终于到了顺德城市候机楼。顺德的餐厅大多开到午后2点就不再接客，于是到酒店放下行李就跑去吃饭。事实是，1点来钟的酒店也并没有空余的房间可以入住。

到顺德的第一餐：秋阳味道顺德私房菜。

秋阳味道·顺德私房菜

周五一点来钟，人并不多，但也不少。点了几样招牌：顺德鱼生，秘制花雕奄仔蟹，红烧妙龄乳鸽，生啫大鱼嘴，大良炸牛奶。

秋阳味道·顺德私房菜

秋阳味道·顺德私房菜

顺德鱼生被视为正宗的天朝鱼生，用的是淡水鱼片，配了无数种配料和调料，既然来了顺德，那当然要入乡随俗，“捞得风生水起”。

秋阳味道·顺德私房菜

秋阳味道·顺德私房菜

秘制花雕奄仔蟹大概是当天最好吃的，蟹肥膏厚。按理来说应该一人发一只蟹才比较尽兴。

秋阳味道·顺德私房菜

我自己却喜欢炸牛奶。外面裹了一片吐司，色泽金黄，外表虽脆，内里软嫩。吃完饭，把这个当成甜品收工，刚刚好。

秋阳味道·顺德私房菜

既然是叫做旅游，吃完饭当然是要去景区的。顺德最有名的景区是清晖园。清晖园是始建于明代的岭南园林建筑，号称是岭南四大园林之一，也真的是人山人海。但，没什么好去的。

清晖园

清晖园

清晖园

清晖园

清晖园

清晖园

清晖园

清晖园

清晖园

清晖园

只觉得没有什么可看的，尤其不懂为什么要用假的草坪。各种各样的情侣忙着摆造型拍照，各有各的丑。穿得鲜艳无比的老姐姐，初时觉得好笑，但，再看到，她拿着话筒落落大方唱着粤剧，精气神十足，大概在她的世界里她的人生比那些只会拍来拍去的小情侣丰盛得多。

清晖园

从清晖园出来，也就可以吃下午茶了。一整条街，可以挨家挨户的吃过去。

遍地都是手信店，卖崩沙，伦教糕，以及各式蜜饯。这些瓶瓶罐罐的，很有点梦回童年，哦，不，我妈那辈人的童年，而我还小。

李禧记崩砂店

何姨葛水貌似不在大多数攻略里面，但是坐满了老哥哥哥老姐姐，于是买一瓶试试。嗯，很符合现在对甜品最高的评价就是不甜这个标准。

何姨葛水

民骏的龟苓膏还真值得吃，是那种一口吃得出来是真正熬煮出来的味道。淡淡的苦味。

民骏凉茶

继续往前走就是韦记牛杂汤。要了五香牛杂和招牌牛杂汤。第一口略失望，没有觉得有什么不同之处，奇妙的在于越吃越好吃。就是牛杂的香味，里面煮的萝卜清甜，面筋饱含汁水，不用再加酱料就已经很好吃。

韦记牛杂汤

韦记牛杂汤

韦记牛杂汤

走了两步看见青芒果，买了一个甜的，加了酸梅粉和辣椒面，很有点好吃。但，其实，可能，应该要酸芒果可能会更好吃。

大良华盖路步行街

大良华盖路步行街

走回去酒店，房间终于打扫出来了。很早之前订好的套房，纯中式，价格涨了三倍。

佛山顺德香云纱园林酒店

佛山顺德香云纱园林酒店

佛山顺德香云纱园林酒店

佛山顺德香云纱园林酒店

收拾好了，差不多8点钟去吃晚饭。要知道，顺德很多餐厅晚餐是9点钟关门。杏坛公平靓正开到凌晨。但是！8点钟到了，果然还在排长队！更过分的是，到了才发现正确的断句是：杏坛公/平靓正。

杏坛公平靓正

网上几乎无差评的粥底火锅。

杏坛公平靓正

杏坛公平靓正

好喜欢调料桌。这天上人间不分家。

杏坛公平靓正