手打冰激凌粉的做法

介绍

手打冰激凌粉是制作家庭用冰激凌的必备材料，它可以让你在家里制作出和商店里一样美味的冰激凌。以下是手打冰激凌粉的做法。

材料

1. 一包手打冰激凌粉

2. 500毫升牛奶

3. 100克白砂糖

4. 250毫升淡奶油

步骤

步骤1：将牛奶和白砂糖放入锅中，小火加热，不停地搅拌，直到白砂糖完全溶解。

步骤2：将锅从火上取下，让其稍微降温。

步骤3：将手打冰激凌粉倒入碗中。

步骤4：往碗中倒入温牛奶和白砂糖混合物，并不断地用电动打蛋器或者手动打蛋器搅拌均匀。

步骤5：将淡奶油倒入另一个碗中，用电动打蛋器或者手动打蛋器打发。

步骤6：将打发的淡奶油和搅拌均匀的牛奶和手打冰激凌粉混合在一起，不断地搅拌，直到成为光滑的混合物。

步骤7：将混合物倒入冰激凌机中，并按照说明书上的指示操作即可。

结论

制作手打冰激凌粉并不难，但是要注意控制好温度和时间。如果你想要更加丰富多样的口味，可以根据自己的喜好添加巧克力、草莓等其他食材。希望这篇文章对你有所帮助！