成都卤菜去哪里学

成都卤菜是四川地区的一种传统美食，其独特的口味和丰富的营养在国内外享有盛名。但是，要想做出正宗的成都卤菜，需要掌握一定的技巧和经验。

那么，在成都卤菜去哪里学呢？以下是几个推荐：

1. 成都市民政职业学院

成都市民政职业学院下设有餐饮系，专门开设了卤菜制作课程。该校拥有一支资深的教师团队和现代化的实训场所，可以为学生提供优质的教育和培训服务。学习期间，学生可以亲自动手制作各种卤菜，并且还能够了解到相关知识和技巧。

2. 成都川菜培训中心

成都川菜培训中心是一家专业从事川菜培训的机构。该中心拥有多名资深厨师和教练员，并且拥有完备的教学设施和实践环节。在这里学习卤菜制作，不仅可以掌握技巧，还可以了解到不同变化和口味的秘密。

3. 成都私家菜教学

成都私家菜教学是一家由多名资深厨师联合创办的培训机构。在这里，学生可以通过线上或线下的方式进行卤菜制作课程学习。该机构以实用、简单、易学为宗旨，注重让学员在短时间内掌握技能，并且提供丰富的食材和调料供学生使用。

4. 在职人员培训班

除了专业的培训机构外，很多企事业单位也会开设相关课程，为员工提供卤菜制作技能的培训和提高。有些地方还会邀请知名厨师来进行授课，增加课程的趣味性和实用性。如果你是一名在职人员，不妨向公司或者社区咨询是否有相关课程。

综上所述，在成都卤菜去哪里学并没有固定答案，主要取决于个人需求和预算。无论选择哪种方式进行学习，关键在于对于卤菜制作充满热情和耐心，不断积累经验，并且多加实践，才能做出地道的成都卤菜。