张家口哪儿卖老式糕点

张家口哪儿卖老式糕点

在现代社会中，各种新颖的美食层出不穷，但是随之而来的也是对传统美食的遗忘和淡忘。然而，在张家口这座历史悠久的城市中，仍然有着很多老店坚持着传统手艺，让那些曾经的味道依旧存在于世间。

想要品尝正宗的老式糕点，可以去位于张北县南营子镇小街里的“鸿运糕点”。这家店已经开了30多年了，在当地可谓是一家非常有名的老字号。他们主要以手工制作各种传统糕点为主，比如说芝麻糊、杏仁糊、蜜枣糕等等。其中最受欢迎的当属“红苕粑粑”了，这种由红薯制成的甜品口感绵软、香甜可口。

除了南营子镇，“东兴路”也是一个集中了很多老式糕点店铺的地方。这里有一家名为“李保山”的小店，已经有50多年历史了。店内的老板娘手艺非常好，制作各种传统糕点都是十分的讲究。他们家的“豆腐脑”、红枣饼和麻花都很不错。

如果想要尝试一些不同口味的老式糕点，可以去位于桥东区新华路上的“李四大爷糕点铺”。这里主要卖一些以沙琪玛为基础制作出来的各种糕点，比如说花生酥、黑芝麻酥等等。除此之外，他们家还有一款叫做“香卤耳饼”的特色美食，在张家口可谓是非常少见了。

总之，在张家口这座城市中，有着众多保持传统手艺制作老式糕点的小店。这些店铺虽然面临着市场压力和经济困难，但他们仍然坚持着自己喜欢的工作，并且将那份传承下来。在品尝这些美食的同时，我们也在感受着一份历史和文化的气息。